En La Alimentación primero quiero mostrar nuestro amor por la comida y compartir lo que más nos gusta con todos vosotros.
Recordad siempre las pautas para una correcta alimentación:
*En todas las comidas excepto en la cena debemos incluir: Proteínas, grasas buenas y Carbohidratos, en la cena no incluiremos los carbohidratos.
-Proteínas: Carnes, pescados y Clara de huevo.
-Grasas buenas: Aceite de Oliva, Aguacate, frutos secos al natural (ni fritos ni tostados), yema de huevo.
-Carbohidratos: Pan, Pasta, arroz, avena, patata…
*Todos los Carbohidratos integrales, cuantos más porcentaje de cantidad integral mejor.
*Bebe al menos 2 Litros de agua al día.
*Intenta comer cada 3- 4 horas máximo para mantener activo tu metabolismo.
*No utilices sal en las comidas, los alimentos ya tienen sodio, pero si te resulta muy complicado utiliza la sal rosada/sal del Himalaya.
*Evita el azúcar, pero si necesitas endulzar algo mejor utiliza Stevia.
*El vinagre mejor de Módena o de Manzana.
*La mejor opción para beber siempre es el Agua, evita los refrescos aunque sean «zero o light».
Estas pautas son generales, recuerda seguir siempre las indicaciones de tu médico.
DESAYUNOS Y MERIENDAS Para los desayunos y meriendas os recomendamos utilizar Carbohidratos compuestos: Avena, Pan Integral, alimentos Integrales, Frutas ricas en fibras...
COMIDAS
Para las Comidas todos los Carbohidratos deben ser Integrales (Pan, el Arroz, la Pasta...) Pero debemos acompañarlos de Proteína (Pollo, Pescado, Huevos, Clara de huevo...) y vegetales siempre cocinados al vapor, plancha o hervidos.
CENAS
En las cenas debemos evitar los Carbohidratos y tomar Proteínas (Pollo, Pescado, Huevos o Claras de huevo)
y siempre acompañarlos con Vegetales (Plancha, vapor o hervidos)
La mayor parte de las veces tenemos que alimentarnos mal por falta de tiempo, así que vamos a ser productivos para que esto no nos pase:
-Lo ideal es que te planifiques las comidas de la semana para no caer en el error de hacer lo primero que se te ocurra; tómate unos minutos el Domingo y planifícate todas las comidas de la semana.
-Compra sólo comida sana, así no podrás comer nada que no debas.
-Elige un día para realizar tu comida trampa, sólo uno.
-Intenta tener siempre en tu nevera tupers con verduras cortadas y carne lista; nosotros siempre tenemos tuper con filetes de pollo o carne picada con cebolla lista para comer, también lechuga y pepino.
-Si deseas bajar tu peso antes de comer bebe un vaso de agua (te saciará) tienes que aprender a identificar cuando tienes sed y cuando es hambre, créeme que se confunden muy amenudo.
-Cuando vayas a comprar realiza la compra con el estómago lleno, así evitarás comprar cosas innecesarias, es fundamental ir con una lista de la compra y te ciñas a ella.
– Puedes tomar Té es una buena opción.
-Si eres muy goloso compra cacao 0% no compres chocolate.
-La mermelada del sabor que prefieras pero 0%.
-Los yogures Naturales sin edulcorar son la mejor opción puedes darle sabor con fruta natural, frutos secos..
-El queso cottage es una excelente opción para poner en unas tostas integrales o por encima de una rica tortilla de avena.
-Hay un millón de maneras de comer ensaladas sin aburrirnos de ellas, que vuele tu imaginación pero no comas siempre lechuga varía con canónigos, escarola…