Los envases de alimentos y bebidas disponen de un etiquetado con información al consumidor. Entre la información facilitada se incluye un desglose del perfil nutricional del producto: la tabla nutricional. Esta tabla nos ayuda a tomar decisiones informadas en base a la composición nutricional del producto. Sin embargo, a veces esta información puede resultar bastante confusa a menos que sepamos cómo leerla correctamente.

Para ayudarte a comprender la información nutricional, hemos elaborado este vídeo sobre el etiquetado de alimentos a continuación.

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